O Core e Napule - Pizza

piatto misto con insalatina di mare, cocktail di gamberi, capasanta, mix marinato di alici, spada e salmone e vari assaggi di antipasti

gamberetti in salsa rosa

3 pezzi

Insalatina di mare con solo Piovra tenerissima, cubettata di patate, pomodorini e olive taggiasche. Olio aglio limone e prezzemolo...Semplice leggero e delicatamente saporito.

Polipo, seppie, gamberi, condita con aglio olio e prezzemolo, e un assaggio del nostro sauté di cozze in rosso

cozze col nostro sughetto alla marinara piccantino

Frittura con solo gamberi sgusciati

A base di spinaci e verdure
Allergeni:
Può contenere soia, sedano

Medium size

Medium size

10 pz

Polpettine mediorientali a base di legumi, saporite e fritte, ricche di aromi

Crocche' con mozzarella , arancino al sugo, frittatina di pasta, mozzarella in carrozza, delizia ai formaggi, calzoncello con ricotta
Zeppoline di alghe,
Il piatto potrebbe subire variazioni secondo disponbilità ma mantenendo sempre la stessa quantita

Porzione con 12 bocconcini

A base di zucca legumi e verdure
Allergeni: Può contenere soia, senape.

peperoncini verdi fritti piccanti ripieni con crema di formaggio

3 pezzi

5 pz

Soffice e morbido , gustoso panzerotto fritto a mezzaluna farcito con pomodoro e mozzarella

Frittura con solo gamberi sgusciati

Mozzarella in carrozza in small size mono porzione (6zp)

Arancino al sugo con mozzarella, arancino bianco mozzarella e prosciutto, arancino speck e provola, arancino alla boscaiola
Arancino spinaci e mozzarella ( la porzione e' con piu' gusti secondo disponibilita') 6pz

Stick di polenta fritta e speck 10pz

Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini in cottura, bocconcini di bufala e basilico a fina cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini in cottura, bocconcini di bufala e basilico a fina cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini in cottura, bocconcini di bufala e basilico a fina cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini in cottura, bocconcini di bufala e basilico a fina cottura

pomodoro, mozzarella, Asiago, emmental e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, Asiago, emmental e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, Asiago, emmental e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, Asiago, emmental e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, asiago e porchetta a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, asiago e porchetta a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, asiago e porchetta a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, asiago e porchetta a fine cottura

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cipolla, olive, carciofi, verdura cotta e peperoni

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cipolla, olive, carciofi, verdura cotta e peperoni

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cipolla, olive, carciofi, verdura cotta e peperoni

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cipolla, olive, carciofi, verdura cotta e peperoni

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

La nostra salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte , bocconcini di bufala e basilico a fine cottura con impasto alla napoletana

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

Base margherita , olive, acciughe, peperoni, olio piccante

Base pizza, la nostra salsa di pomodoro, origano e aglio

Base pizza, la nostra salsa di pomodoro, origano e aglio

Base pizza, la nostra salsa di pomodoro, origano e aglio

Base pizza, la nostra salsa di pomodoro, origano e aglio

Base Bianca con pancetta arrotolata cipolla pomodorini e asiago

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto cotto e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto cotto e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto cotto e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto cotto e burratina Pugliese a fine cottura

Base pizza bianca con mozzarella, mortadella, burrata pugliese, granella e crema pistacchio tutto a fine cottura

Base bianca, salsiccia friarielli porcini patate al forno scamorza e pomodorini confit a fine cottura

Base bianca, salsiccia friarielli porcini patate al forno scamorza e pomodorini confit a fine cottura

Base margherita salsiccia cipolla di tropea a fine cottura e olio piccante

Base bianca, mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli napoletani

Base bianca, mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli napoletani

Base bianca, mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli napoletani

Base bianca, mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli napoletani

Base margherita, salamino, burrata, patate fritte

Base bianca, mozzarella, mortadella bocconcini di bufala, granella e crema di pistacchio a fine cottura

Base bianca, mozzarella, mortadella bocconcini di bufala, granella e crema di pistacchio a fine cottura

Base bianca, mozzarella, mortadella bocconcini di bufala, granella e crema di pistacchio a fine cottura

Base bianca, mozzarella, mortadella bocconcini di bufala, granella e crema di pistacchio a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e salsiccia

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e salsiccia

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e salsiccia

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e salsiccia

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

Base Margherita con acciughe pomodorini confit origano olio piccante

Base Margherita con acciughe pomodorini confit origano olio piccante

Base Margherita con acciughe pomodorini confit origano olio piccante

Base Margherita con acciughe pomodorini confit origano olio piccante

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Base margherita funghi salsiccia e patate al forno

pomodoro, mozzarella, insalata di mare, cozze, vongole e capasanta

pomodoro, mozzarella, insalata di mare, cozze, vongole e capasanta

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pomodorini, salamino e scamorza a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pomodorini, salamino e scamorza a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pomodorini, salamino e scamorza a fine cottura

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pomodorini, salamino e scamorza a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck a fine cottura

Pizza fritta a calzone ripieno con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
Nei momenti di maggior carico di lavoro il prodotto potrebbe non essere disponibile e il locale lo sostituirà con il calzone tradizionale al forno a legna

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

pomodoro e mozzarella

pomodoro e mozzarella

pomodoro e mozzarella

pomodoro e mozzarella

Pomodoro , origano e aglio con impasto alla napoletana

Base margherita , pancetta affumicata e cipolla

Base bianca pancetta arrotolata, patate al forno, bufala e grana

Pomodoro , mozzarella fior di latte, pomodorini confit, filetti di acciughe, burratina Pugliese, gocce di pesto, foglie di basilico tutto a fine cottura

Pomodoro , mozzarella fior di latte, pomodorini confit, filetti di acciughe, burratina Pugliese, gocce di pesto, foglie di basilico tutto a fine cottura

Pomodoro , mozzarella fior di latte, pomodorini confit, filetti di acciughe, burratina Pugliese, gocce di pesto, foglie di basilico tutto a fine cottura

Pomodoro , mozzarella fior di latte, pomodorini confit, filetti di acciughe, burratina Pugliese, gocce di pesto, foglie di basilico tutto a fine cottura

pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e salamino

pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e salamino

pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e salamino

pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e salamino

pomodoro, mozzarella senza lattosio, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella senza lattosio, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella senza lattosio, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella senza lattosio, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, salame dolce, wurstel, salsiccia e bacon

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, salame dolce, wurstel, salsiccia e bacon

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, salame dolce, wurstel, salsiccia e bacon

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, salame dolce, wurstel, salsiccia e bacon

Base Margherita , tonno, cipolla, peperoni, bufala, patate al forno, olio piccante

Bianca con speck chiodini e scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico e burratina Pugliese a fine cottura

pomodoro, mozzarella, brie, zucchine e prosciutto crudo a fine cottura

pomodoro, mozzarella, brie, zucchine e prosciutto crudo a fine cottura

pomodoro, mozzarella, brie, zucchine e prosciutto crudo a fine cottura

pomodoro, mozzarella, brie, zucchine e prosciutto crudo a fine cottura

Base margherita, salsiccia, patate al forno, peperoni grigliati e cipolla

Base margherita verdure miste e gorgonzola

Base bianca ,mozzarella, salmone affumicato rucola e burratina Pugliese tutto a fine cottura

Base bianca ,mozzarella, salmone affumicato rucola e burratina Pugliese tutto a fine cottura

Base bianca ,mozzarella, salmone affumicato rucola e burratina Pugliese tutto a fine cottura

Base bianca ,mozzarella, salmone affumicato rucola e burratina Pugliese tutto a fine cottura

Base pizza con crema di zucca, mozzarella, brie, gamberi , zucchine julienne, bacon e grana a fine cottura

Base pizza con crema di zucca, mozzarella, brie, gamberi , zucchine julienne, bacon e grana a fine cottura

Base pizza con crema di zucca, mozzarella, brie, gamberi , zucchine julienne, bacon e grana a fine cottura

Base pizza con crema di zucca, mozzarella, brie, gamberi , zucchine julienne, bacon e grana a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone e capasanta

pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone e capasanta

pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone e capasanta

pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone e capasanta

Base margherita salsiccia patate al forno scamorza affumicata a fine cottura

Base Margherita rucola porcini salamino scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella, salamino piccante e salsiccia

pomodoro, mozzarella, salamino piccante e salsiccia

pomodoro, mozzarella, salamino piccante e salsiccia

pomodoro, mozzarella, salamino piccante e salsiccia

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana in cottura e salsa di pomodoro a fine cottura

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana in cottura e salsa di pomodoro a fine cottura

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana in cottura e salsa di pomodoro a fine cottura

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana in cottura e salsa di pomodoro a fine cottura

pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e patate al forno

pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e patate al forno

pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e patate al forno

pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e patate al forno

Base pizza con crema di friarielli mozzarella salsiccia pomodorini confit e scamorza

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e salamino piccante

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e salamino piccante

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e salamino piccante

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, gamberetti, e philadelphia a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, gamberetti, e philadelphia a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, gamberetti, e philadelphia a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, gamberetti, e philadelphia a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck e noci a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck e noci a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck e noci a fine cottura

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck e noci a fine cottura

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala a fine cottura e basilico

Pomodoro mozzarella salamino salsiccia peperoni e olio piccante

Pizza fritta a calzone ripieno con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
Nei momenti di maggior carico di lavoro il prodotto potrebbe non essere disponibile e il locale lo sostituirà con il calzone tradizionale al forno a legna

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e salamino

Calzone bianco, con mozzarella, friarielli e salsiccia

Pomodoro mozzarella prosciutto cotto

Pomodoro Mozzarella verdure miste (cipolla zucch melanz olive carciofi....)

Mozzarella asiago gorgonzola emmenthal

Calzone con ricotta, salame piccante, mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, parmigiano o pecorino e pepe. E' possibile anche nella versione in bianco senza salsa di pomodoro (scriverlo nelle note)

Paella solo pesce , compreso di sangria

Paella solo pesce , compreso di sangria

Paella solo pesce , compreso di sangria

Pasta fatta in casa, sughetto ai frutti di mare con pomodorini,salsa di pomodoro, polipo, seppie, gamberi e vongole

Il nostro sughetto e' a base di tonno fresco pomodorini e olive

Gnocchetti di patate con vellutata di panna e porcini arricchiti dalla delicatezze delle capesante

Gnocchetti di patate con panna zucchine gamberetti e zafferano

Gnocchetti di patate con la nostra salsa di pomodoro, pomodorini e gamberetti, aglio olio prezzemolo

Penne con vellutata di panna salmone fresco aglio prezzemolo olio evo

Il nostro sughetto alla marinara con salsa di pomodoro, pomodorini e mezzo astice in bellavista

La nostra pasta fatta in casa con tutta la dolcezza dell' aragosta e la sua polpa in salsa di pomodoro

Spaghetti allo scoglio a modo nostro, cozze vongole gamberi e tutta la varietà del pesce con la dolcezza del pomodoro del sud.

piatto classico e gustosissimo in cui le vongole sono le vere protagoniste in bianco, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemolo

Gnocchetti di patate con salsa al tartufo

Salsa di pomodoro piccante

ragù fatto in casa di solo manzo

pomodoro fatto in casa alla napoletana

pasticcio fatto in casa, besciamella e ragù di solo manzo

Pasta e sugo fatti in casa

Gnocchetti di patate con pomodoro mozzarella origano e basilico

Scampi, gamberoni, calamari, capesante, branzino, gamberi, spada, tonno o salmone secondo disponibilita' del giorno

Trancio di salmone delicato e tenerissimo in granella di pistacchio

Tagliata di tonno pinna gialla freschissimo...Consigliata cottura media

Frittura con solo calamari, polipetti, anelli, verdurine fritte, polenta e salsa corenapoli

calamari, gamberetti, verdurine fritte, polenta e salsa corenapoli

Filetto di orata tenerissimo e delicato cotto con pomodorini olive e patate insaporito da prezzemolo aglio e salsa di pomodoro, un gusto autentico della cucina mediterranea

pesce spada alla griglia con aglio, olio e prezzemolo

condito con olio extravergine d'oliva, aglio e prezzemolo

Frittura con solo gamberi sgusciati

Calamari, gamberetti, verdurine fritte, polenta e pesce misto di paranza (triglie sarde sogliolette)

Hamburger con verdure, quinoa e semi di lino (senza glutine) accompagnata con verdure alla griglia e patate al forno

Pollo, maiale e manzo con verdure miste patate al forno e polenta

Hamburger di manzo e patatine fritte

Costicine di maiale con patate al forno

Patate fritte con la buccia croccanti fuori morbide dentro

Versione classica composta da due strati di savoiardi imbevuti con bagna al caffè, farciti con crema al mascarpone, e decorati con finissimo cacao in polvere

cannoli siciliani sono delle cialde di pasta fritta, dette scorcia, ripiene di una squisita crema di ricotta in cui vengono racchiusi tutti i sapori e profumi di Sicilia

Deliziosa crema cheese adagiata su una base di biscotto
E decorata con salsa al caramello salato

la pastiera è un dolce Partenopeo a base di pasta frolla ripiena ricotta, grano bollito, crema e l'inconfondibile aroma di fior d'arancio

Il dolce rappresentativo per festeggiare le Donne: la mimosa all’ananas, proposta in una cremosa monoporzione arricchita da un’intensa salsa e impreziosita da pan di spagna, come vuole la tradizione.

dolce tipico della costiera Amalfitana, guscio semisferico di pan di Spagna ripieno, ricoperto da una ricca crema al limone e limoncello

La nuova versione mono con crema pasticcera mandorle e pinoli tostati

bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti con soffice crema cacao

babà napoletano arricchito con crema pasticcera e amarene sciroppate

COCA-COLA Zero Zuccheri 330ml x 1 (Lattina)

COCA-COLA Senza Caffeina Lattina 330 ml

COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L

"Energy Drink 0,25l - ingredienti: Acqua, Saccarosio, Glucosio, Acidificante dell'acido citrico, Anidride carbonica, Taurina (0,4%), Correttore di acidità (carbonati di sodio, carbonato di magnesio), Caffeina (0,03) Vitamine (Niacina, Acido pantotenico, B6, B12), Aromi, Coloranti (Caramello , riboflavina)
Il prodotto non contiene latticini, glutine e tracce di frutta"

50cl

Fanta Original Sleek 33 cl

COCA-COLA Original Taste Lattina 330 ml

50cl

Sprite Sleek 33 cl

Peroni Nastro Azzurro Italiana 33 cl

Calle san miguel
Grado Alcolico: 5,0 %
Tipologia: Bionda Session apa
La Calle San Miguel 426 è una birra bionda leggera dal colore oro intenso ed una schiuma abbondante e persistente. Avvicinando il bicchiere si viene pervasi da intensi profumi di pompelmo e frutta esotica. Questa birra, e' prodotta ad alta fermentazione con l’utilizzo di luppoli americani.

Weisse
Grado Alcolico: 5,2 %
Tipologia: Weizen
Birra in stile weizen morbida e vellutata che viene prodotta con un elevata percentuale di frumento ed orzi maltati. Nel bicchiere presenta un caratteristico colore giallo intenso ed cremosa schiuma bianca, da cui il nome Weisse, “bianco” appunto. L’intenso aroma di banana ed i sapori pepati derivano dal ceppo di lievito bavarese impiegato.

Red ale
Grado Alcolico: 5,8 %
Tipologia: Rossa Session Ale
Birra rossa speciale, prodotta ad alta fermentazione con l’utilizzo di ottimi luppoli americani. Il primo sentore all’assaggio è quello di un intenso aroma agrumato, proveniente dalla miscela di luppoli d’oltreoceano. In seguito, si apprezzano gli aromi prodotti dal lievito e dal malto, anche se l’intensa luppolatura domina sulla tostatura di questa American Red Ale.

Don pablo
Grado Alcolico: 4,8
Tipologia: Pils
Dissetante e delicata, con una leggera percezione dell’amaro, la Don Pablo è birra ideata in stile pils, vengono impiegati un malto Boemo molto chiaro, ed una miscela di luppoli europei le dona un eccellente sentore erbaceo e floreale. Una lenta lagerizzazione prossima agli zero gradi, che si protrae per diverse settimane, affina e completa questa nobile birra.

Ipareal
Grado Alcolico: 6,0 %
Tipologia: American India Pale Ale
La prima ipa targata Birrificio Estense. Bionda intensa e dissetante. Nonostante l’abbondante luppolatura e il non indifferente grado alcolico, Ipareal risulta una birra dall’amaro equilibrato e dalla bassa percezione dell’alcol al palato. Deve il suo caratteristico sapore di frutta esotica alla miscela di luppoli americani impiegati, ben equilibrati da un’attenta selezione di malti, per un risultato molto gradevole.

E' uno spumante d’eccellenza, questo vino elegante esalta al meglio l’unicità delle uve di Valdobbiadene.

Il colore paglierino luminoso e le miscele di profumi floreali, erbe aromatiche e glicine donano un gusto secco e deciso a questo Prosecco Brut dal perlage persistente La cantina prende il nome dall’ omonima Villa Civran, un esempio importante di villa signorile del xvll sec. (Pd)

Case Bianche è un ottimo vino da aperitivo, che può anche accompagnare carni bianche e piatti di natura salata oppure può esaltare la pasticceria delicata a base di frutta.
11.50%

Vino bianco spumante extra dry Prosecco doc
Zona di origine Veneto
Alcohol 11% Vol. Profumo delicato e fruttato, leggermente aromatico
Gusto sapore brioso, fresco ed elegante

Dogal Grande Cuvée si adatta perfettamente all'aperitivo, ma è una bella compagnia per tutte le occasioni, dall'antipasto al pesce, dagli spuntini alle pietanze più formali. Dogal ha creato vini sublimi in "Bottiglie gioiello" - ispirate ai palazzi veneziani e ai tessuti preziosi, un omaggio all'artigianato e all'arte veneziana.

Gradazioni 11,5% Vol Perfetto in abbinamento con fritture e pesce alla griglia

Dogal - Prestige Rare Grand Rosé Brut - Prosecco e Spumante - Luxury Limited Edition

Ottimo compagno di tutto il pasto se con piatti leggeri di primavera, altrimenti diventa il bicchiere giusto dell’aperitivo per intrattenere gli ospiti prima di andare a tavola. Indispensabile l’accortezza di mantenerlo fresco ad una temperatura costante di 8 °C

Prodotto con uve di Moscato e Malvasia Nera uve che doneranno al prodotto finale il sapore dolce e il retrogusto di pesca e salvia. Prima della presa di spuma in metodo Charmat in autoclave avviene un breve periodo di macerazione a contatto con le bucce della Malvasia Nera per trasmettere al vino il tipico colore rosato.
Colore
Brillante.
Profumo
Al naso si presenta intenso, fruttato e con i sentori tipici delle uve Moscato. Chiare note di pesca, fragola e frutti di bosco.
Abbinamento Antipasti e Dolci

Grande Cuvée Millesimato Extra Dry - Prosecco e Spumante - Luxury Limited Edition

Liquore in crema al cioccolato limoncello e nocciole

liquore artigianale Costiera Amalfitana

liquore artigianale Agerolese

liquore artigianale Costiera Amalfitana